Такой салатик очень любят дети и взрослые на завтрак.
В меру сладкий, сочный и душистый!
На 2 порции:
1 морковка
1 яблоко
1/2 сладкого апельсина
1 ст.л. растительного масла (виноградное, оливковое, кедровое)
сахар или мед (по желанию)
корица, ваниль
Приготовление:
Морковку и яблоко потереть на терке, яблоко - на крупной, морковь - на мелкой (это важно).
Апельсин или мандарин порезать кубиками.
Добавить щепотку корицы, ванили, заправить маслом, перемешать.
Приятного аппетита!