картофель -300гр морковь - 170гр соленые огурцы - 200гр горошек - 300гр панир или сыр адыгейский - 150гр сметана - 250гр маслины - 100гр сыр(российский или голандский) - 150гр специи (куркума, имбирь) соль Сварить и почистить картофель и морковь, порезать кубиками.Так же порезать кубиками соленые

 картофель - 300гр морковь - 170гр огурцы - 200гр редис - 100гр сыр адыгейский - 150гр сметана - 100гр кефир - 250гр зелень соль вода - 0,8литра Картофель, морковь отварить, остудить, очистить. Картофель, морковь, огурцы и сыр адыгейский нарезать кубиками; редис нарезать полукольцами. Резаные овощи

Свежий сыр, называемый на хинди паниром, можно есть как отдельное блюдо,а можно использовать в различных блюдах. Ничто не может заменить панир. Никакой другой сыр не может соперничать с ним по универсальности применения и тонкому вкусу.       10 чашек (2,3л) - молока 5ст. л. лимонного сока (или 2