Когда хочется здоровой, но немудреной пищи... Вам нужны: 1 картофелина средних размеров, 1 луковица, 1 большая морковь, половинка свеклы, четверть тыквы. Очищенные овощи мелко нарезать, положить в глубокую кастрюлю (все вместе), залить половиной стакана воды и двумя столовыми ложками

Продукты:* 200 грамм фасоли и картофеля* 2 зубка чеснока* молотый кориандр* соль, перец* специи по желанию (я использую хмели-сунели, тогда и кориандр можно не добавлять:-))* мука для обваливания* растительное масло для жаркиС фасоли слить жидкость и размять толкушкой.Сырой картофель очистить и

Состав: 700гр картофеля 2кислых яблока 3стебля зеленого лука с луковичками 1 стручок красного сладкого перца 2 маринованных огурца 1 красная луковица 250 мл постного майонеза 1 чайная ложка горчицы Молотый черный перец Молотая паприка   Картофель варить 25 мин, дать остыть, очистить и нарезать

1  крупный баклажан 6-7 картофелин   1-2 луковицы 3 зубчика чеснока соль по вкусу Нарезать баклажаны тонкими пластинками, кусочки должны быть где то 1 – 2 см в длину, затем чуть крупнее, но тоже тонко нарезаем картофель, лук и чеснок. На разогретую сковороду с растительным маслом все это

На 4 человека Натереть картошку на мелкой терке или в комбайне (около 2 литров в тертом виде) посолить натереть луковицу добавить муки (2-3 ст. ложки) перемешать слить сок (желательно без крахмала) жарить, накладывая ложкой на сковородку (выкладываем на сковородку достаточно толстыми оладышками -